10 deliziosi dessert freddi per te che ami il caffé
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Goloso, delizioso e affascinante, grazie ad un abbinamento imbattibile! E in più: si prepara molto velocemente.
Ingredienti
- mascarpone 250 gr
- crema di formaggio (Philadelphia) 80 gr
- zucchero a velo 120 gr
- 1 tazzina di caffè o un espresso
- marsala a piacere - q.b.
- biscotti a piacere - q.b.
- 2 cucchiai di Nutella
- nocciole tritate a piacere
Procedimento
Per prima cosa amalgamare bene il mascarpone con la crema di formaggio. Quindi unire lo zucchero a velo, la Nutella ed il caffè. Amalgamare bene il tutto con una frusta a mano, facendo attenzione che il formaggio non resti grumoso. Sbriciolare i biscotti sul fondo di un bicchiere o di una ciotolina, bagnarli con un po' di marsala ed aggiungere quindi un paio di cucchiai del composto cremoso, ripetendo l'operazione fino a formare almeno due strati. Guarnire con una spolverata di noci tritate sulla parte superiore e servite!
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