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Mangiare più cioccolato? 15 valide ragioni ed 1 controindicazione per farlo

Di,
Tribù Golosa

© Getty Images

Allevia la sindrome pre-mestruale

Le voglie sono un sintomo noto della sindrome premestruale, ma c'è una ragione dietro la voglia di cioccolato in particolare. Mai dimenticare che quest'ultimo rilascia endorfine che riducono l'ansia. Il suo consistente contenuto di magnesio aiuta anche con la ritenzione idrica ed il gonfiore.


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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.