5 cose che succedono al tuo corpo quando mangi pane tutti i giorni
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Alimenterà corpo e mente con i carboidrati
Nonostante la loro ambigua reputazione, i carboidrati non sono in realtà un nemico per la salute. Sono tra le migliori fonti d'energia per i trilioni di cellule che compongono i nostri corpi. Il cervello funziona alimentandosi principalmente di glucosio, ovvero la forma più semplificata dei carboidrati.
Una fetta di pane contiene mediamente 15 gr di carboidrati, mangiandola regolarmente può potenziare le attività del quotidiano.
In generale è bene ritenere che mentre il pane integrale, grazie ad i suoi carboidrati complessi e più sazianti, ti manterrà più sazio più a lungo, consumare pane bianco con equilibrio e moderatamente non saboterà senz'altro la tua dieta.
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Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?