10 miscele di spezie che migliorano immediatamente qualsiasi piatto
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Mix di zucca speziata
Un mix ideale per i dolci autunnali, che ne esalta il sapore e gli dona un tocco dolce e profondo. Puoi usarlo nei dolci di stagione, nelle bevande calde, e anche con un po' di yogurt e frutta al mattino.
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- 1/2 cucchiaino di zenzero macinato
- 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano macinati
¿Cosa aspetti a provarlo? Corri a provare la nostra torta di zucca fatta in casa.
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Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.