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Il problema: il crollo dello zucchero dovuto ai carboidrati raffinati in eccesso
I carboidrati semplici con un alto indice glicemico potrebbero fornirti un boost d'energia immediato, ma gli effetti sono solo temporanei. Dopo aver consumato snack trasformati, pane, pasta, pizza o qualsiasi altro alimento ad alto indice glicemico, i livelli di zucchero nel sangue aumentano rapidamente mentre il tuo corpo scompone rapidamente il cibo. Ma una volta che ha finito di digerire, i livelli di glucosio nel sangue si "crollano" bruscamente, lasciandoti stanco, irritabile, ancora affamato e incapace di concentrarti.