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Tramezzini fatti in casa
E' la lunch box più rapida da preparare e da consumare in ufficio. si tratta di preparare dei tramezzini con il ripieno che più vi piace, e di metterli nella lunch box insieme ad un'insalata verde e un frutto in modo da avere un pasto equilibrato.
Potrete fare i toast per esempio con del pancarrè ai 5 cereali che spalmerete con un velo di maionese e che farcirete con fette di uova sode, pomodori, insalata, fette di tacchino arrosto o prosciutto. Oppure tonno, pomodoro e carciofini, o ancora pesto, salmone affumicato e formaggio. Potrete farcire i tramezzini con il ripieno che più vi piace, farne di due o tre gusti differenti per non annoiarvi durante il pasto.