Questi sono i benefici riservati a chi mangia la feta (in pochi li conoscono!)
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Efficace per il mal di testa e l'emicrania
Grazie alla presenza di vitamina B2 il mal di testa e l'emicrania avranno filo da torcere! Se siete soggetti al mal di testa, preparatevi più spesso una bella insalata con la feta.
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Tecniche di cucina
Bruschette con avocado
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.