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15 deliziose ricette a base di carote tutt'altro che noiose

Di,
Tribù Golosa
Cookies alle carote 7/16

© Getty Images / ali suliman

Cookies alle carote

Se amate la torta alle carote ed anche i biscotti, questa versione di cookies alle carote dovrebbe fare esattamente al caso vostro! 

Ingredienti:

2 carote

1 uovo 

100g di zucchero di canna

50g di zucchero bianco semolato

140g de farina semi integrale 

115g di burro a temepratura ambiente 

100g di fiocchi d'avena

1 pizzico di cannella 

1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquida

1/2 cucchiaino di lievito

1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale






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Tecniche di cucina

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Torta in tazza alla Nutella

Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!