7 errori che non devi fare mai quando friggi!

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6. La giusta padella

Ovviamente, la friggitrice è il meglio che si possa utilizzare per friggere. Se non avete la friggitrice, niente paura: una bella padella larga, bassa e dai bordi alti sarà perfetta per consentire al calore di distribuirsi uniformemente e di non bruciare l'olio.