Tiramisù al pistacchio, una delizia leggera senza uova né mascarpone

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I benefici del pistacchio

Vale la pena soffermarsi un minimo sulle qualità, che si aggiungono all'inconfondibile gusto, del pistacchio. Quando gusterete il tiramisu infatti, il piacere sarà ancora più intenso sapendo che vi state facendo del bene!

I principali benefici sono proprietà antiossidanti, che contrastano l'invecchiamento cellulare, proprietà anti-ipertensive, è ricco di grassi insaturi (che aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo cattivo), contribuendo alla buona salute del sistema cardiovascolare.I pistacchi forniscono inoltre alte quantità di minerali (come magnesio e potassio), necessari per mantenere il peso forma e che favoriscono la circolazione sanguigna, contrastando il gonfiore.

Ora spazio al dessert!