Tiramisù al pistacchio, una delizia leggera senza uova né mascarpone
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Ingredienti
- 200gr di biscotti Savoiardi
- 500gr di ricotta
- 100 gr di crema di pistacchi di Bronte DOP
- 2 tazzine di caffè
- Granella di pistacchio di Bronte DOP q.b.
La ricotta e la crema di pistacchi dovrebbero essere scelti nelle loro versioni light per ottenere una versione meno calorica del dessert.
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