Zucchine gratinate, saporite e facili da fare al forno
Redattore Tribù Golosa,
© Getty Images / Secha6271
Gli ingredienti
- 15 zucchine piccole con i fiori
- 100 g di Parmigiano grattugiato
- Olio EVO q.b
- Sale e pepe q.b
- 600 g di besciamella già pronta
- Pangrattato qb
Scopri gli altri articoli della Tribù!
I ravioli fatti in casa alla rapa rossa...
La crostata alla zucca per festeggiare...
Come preparare una fantastica brioche...
Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.