Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Zucchine gratinate, saporite e facili da fare al forno

,
Tribù Golosa

© Getty Images / Secha6271

La preparazione

Gli ultimi 5 minuti di cottura conferiranno una bella crosticina al piatto: vi basterà azionare la modalità grill del forno. Una volta pronte, fate riposare le zucchine fuori dal forno per una decina di minuti prima di gustare. 


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.