I piatti pasquali tradizionali in ogni regione italiana

9/20 Precedente Successiva

© iStock / Getty Images Plus / enzodebernardo

Campania - Casatiello

Sulle tavole partnopee, durante Pasqua, non puo' mancare il Casatiello, una torta rustica e corposa che vede la presenza di uova sulla raggiera, fermate da una croce d'impasto. Trattandosi di un prodotto legato al periodo pasquale è doveroso sottolineare come la sua forma ricordi quella della corona di Cristo.