Cosa mangiare i prossimi 3 giorni per ritrovare la forma dopo gli eccessi pasquali
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Giorno 2 - Colazione
Anche il secondo giorno vi consilgiamo d'iniziare la giornata con il pane di segale. È infatti un'ottima alternativa al pane di farina bianca, è ricchissimo di fibre, proteine, minerali e vitamine. Non è un caso che sia il pane tipico di tante comunità agricole e montanare che per anni ne hanno apprezzato i benefici ed il gusto.
Accompagnatelo quindi con yogurt vegetale e frutta fresca.
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Tecniche di cucina
Che siano sotto forma di frullato o succo fresco, frutta e verdura sono un ottimo alleato per la nostra salute: un concentrato di energia e vitamine, permettono di darsi la carica senza sensi di colpa e dalle varianti infinite secondo il nostro gusto.
Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!
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