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Tante ricette buone e leggere per restare la forma

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Tribù Golosa

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Pollo arrosto

Il pollo arrosto è un grande classico intramontabile della cucina quotidiana, grazie al suo sapore e al fatto che si puo' mangiae senza aggiungere altri condimenti. E' poco calorico, a patto di rinunciare a mangiarne la pelle. Il pollo arrosto che avanza inoltre è una risorsa per preparare panini o insalate di pollo.


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Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.