Queste ricette con le erbe aromatiche sono buone il doppio
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Gnocchi al basilico
Questa versione di gnocchi al basilico è super raffinata, aromatica, profumata, insomma farà la gioia di tutti; conditi semplicemente con burro e Parmigiano, e se vi piace un po' di scorza di limone grattugiata, questi gnocchi sono gustosissimi ed originali.
La nostra ricetta passo a passo si trova QUI
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Tecniche di cucina
Toast per l'aperitivo
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.