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Raffinati ed invitanti prova i gamberi piccanti (ricetta facilissima!)

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Tribù Golosa
La preparazione 7/7

© Getty Images / wmaster890

La preparazione

Togliere dal fuoco, regolare di sale e pepe e cospargere con il restante prezzemolo. Servire immediatamente, irrorando i gamberi con la salsina al lime. 


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Ingredienti:

  • 1 avocado bello maturo
  • 1/2 pomodoro
  • 1/2 lime (il succo)
  • Coriandolo
  • Sale e pepe

 

 

Procedimento:

Tagliare a metà l'avocado e togliere la polpa. Schiacciarla in una ciotola con la forchetta. 

Spremere il lime ed unire il succo all'avocado schiacciato. 

Tagliare a cubetti l'avocado ed aggiungerlo all'avocado.  Tagliuzzare il coriandolo, unire il sale ed il pepe e mescolare. 

Mettere in frigo a riposare qualche ora prima di servire.