18 idee e ricette riservate a chi ama il pollo

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Petto di pollo al limone

Questa ricetta a base di limone vi farà impazzire!


INGREDIENTI per 4 persone:

• 600 gr di petto di pollo in fettine
• Olio evo
• 2 limoni
• Sale q.b.
• Prezzemolo q.b.
  

Preparazione

1. Prima preparare due pirofile, tagliuzzare finemente il prezzemolo in ogni piatto e aggiungerci olio e limone.
   
   
2. In una padella mettere abbondante acqua e succo di limone, appena inizia a scaldarsi metterci i filetti di pollo e lasciare cuocere 10 min finchè il pollo non sarà diventato più o meno bianco all'esterno, fargli un taglio per verificare che sia cotto.
   
   
3. Mettere il pollo nelle pirofile, giarlo e servire.