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Il valore del cibo
Per il Papa il cibo rappresenta un grande valore, un momento di vita e condivisione che ama sottolineare durante la benedizione dei fedeli domenicale in Vaticano, augurando ai presenti "Buon pranzo"! Per lui la tavola è luogo di incontro, ascolto, sostegno, affetto e dolcezza. Espressa anche attraverso cose buone (e sane) da mangiare.
Pensate che il Papa mangia sempre alla mensa della Casa di Santa Marta, dove risiede, insieme alle persone che vi prestano servizio. Nel nome della semplicità e della convivialità, ama consumare pasti semplici e sani, ricchi di verdure ed alimenti di stagione. Tuttavia il Papa, che in gioventù aveva una grande passione per la cucina, ha piatti preferiti. Non possiamo dire che non abbia buon gusto...