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La pizza è sempre gustosa ed apprezzata da tutti. Questa versione mini si prepara con un rotolo di pasta sofglia e la devi provare!
INGREDIENTI per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 tubetto di concentrato di pomodoro
2 mozzarelle
origano q.b.
Preparazione
Tagliare la mozzarella a cubetti. Stendere la pasta sfoglia. Con uno stampino dare la forma desiderata per le pizzette. Porre su ogni forma ricavata un pò di concentrato di pomodoro e qualche cubetto di mozzarella.
Infornare a 180° per circa 10 minuti, fin quando le pizzette risulteranno dorate alla base e la mozzarella sarà sciolta.