Nessuno può resistere ai pizza rolls in aperitivo!
INGREDIENTI per 4-6 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia
4 cucchiai di passata di pomodoro
3 fette di prosciutto cotto
50 g di formaggio grattugiato (emmental o mozzarella)
1 cucchiaio di timo
Sale e pepe
Preparazione
Preriscaldate il forno a 200°C. Stendete la pasta della pizza formando un rettangolo e ricopritela con la passata di pomodoro e il timo. Salate e pepate.
Disponete le fette di prosciutto tagliate a striscioline sulla vostra pizza. Aggiungete uno strato di formaggio. Arrotolate la vostra pizza.
Tagliate il rotolo ottenuto in rotolini di 2 cm di spessore, senza appoggiarvi troppo, affinché i rotolini rimangano ben tondi.
Disponete i rotolini su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate per 20-25 minuti a 200°C.