20 facili (ma raffinate!) ricette da fare con gli ingredienti più semplici
© Getty Images
Pollo alla birra
INGREDIENTI per 4 persone:
- 4 cosce di pollo
- 2 lattine di birra
- 2 cucchiai di farina
- burro qb
- sale e pepe qb
- 1 cipolla
Preparazione
- Soffriggere la cipolla tritata nel burro fuso (o in un abbondante filo d'olio d'oliva).
- Aggiungere il pollo aggiungevi la farina e far rosolare a fuoco vivo, mescolando.
- Sfumare con la birra (versarla tutta in una volta nella casseruola). Aggiungere sale e pepe. Cuocere senza coperchio per circa 20 minuti.
- Accompagnate il pollo con patate al forno o riso basmati.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Tanti piatti a base di salsiccia per...
Ricette di spuntini veloci ma salutari...
30 ricette stagionali per mangiare bene...
Tecniche di cucina
Le 4 ricette più golose con la Nutella!
Le migliori ricette con la Nutella, consigliate ai più golosi!