15 nuovi aperitivi rapidi (3 soli ingredienti!)

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Paté di olive nere

INGREDIENTI:

• 50 gr di olive greche o nere
  
• 1 melanzana piccola cotta con sale
  
• Spezie a piacere (pepe nero, zatar, erbe...)

PREPARAZIONE:

1. Frullare gli ingredienti, condire a piacere.
   
2. Servire con pane tostato.