Le 7 regole della spesa responsabile (che è ora di conoscere!)
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3. Prodotti stagionali e locali
Scegliere prodotti di stagione e locali significa rinunciare alle emissioni e sprechi energetici dovuti alle coltivazioni intensive in serre ed al trasporto, anche intercontinentale, degli alimenti. Inoltre consumare frutta e verdura di stagione ci permette di godere del moassimo del gusto e di tutte le proprietà nutritive di cui abbiamo più bisogno in una data stagione. La natura non lascia nulla al caso.
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