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Non solo patatine fritte: le nostre migliori ricette con la friggitrice ad aria

Di,
Tribù Golosa

© Unsplash

Quesadillas

Un piatto tradizionale della cucina messicana che dovete assolutamente provare! 

 

Ingredienti

  • 4  tortilla
  • 1 cipolla
  • 1 peperone rosso, 1 giallo e 1 verde
  • 250 g di formaggio grattugiato
  • Sale e pepe a piacere

Preparazione

  1. Sbucciare e tritare finemente la cipolla. Lavare e tagliare a cubetti i peperoni.
  2. Cospargere la metà di ogni tortilla con il formaggio grattugiato e distribuirvi sopra le verdure tritate. Condire con sale e pepe a piacere. Ripiegate la metà senza condimento sulla prima metà condita. 
  3. Mettere nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere due a due a 175°C per 10 minuti. Girare dopo 5 minuti.
  4. Servire calde e gustare!

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