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10 torte salate facili facili per fare un figurone in cucina!

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Tribù Golosa

© Thinkstock

Alle verdure grattugiate

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 1 foglio di pasta sfoglia fresca
  • 1 zucchina
  • 2 carote grattugiate
  • burro q.b.
  • 150gr di pancetta a cubetti
  • 3 uova
  • 250ml di panna
  • 50ml di latte
  • sale e pepe q.b.


Preparazione

  1. Fate cuocere la zucchina e le carote grattugiate in una padella con una nocciolina di burro.
  2. Stendete la pasta sfoglia in uno stampo, punzecchiate il fondo della pasta.
  3. Aggiungete la pancetta a cubetti e le verdure.
  4. Sbattete le uova con la panna da cucina ed il latte, un po' di sale e pepe, quindi versate sulle verdure.
  5. Infornate in forno a 180° per 35-40 minuti.

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