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10 torte salate facili facili per fare un figurone in cucina!

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Tribù Golosa

© Thinkstock

Ai fondi di carciofo

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 1 foglio di pasta sfoglia fresca
  • 2 carciofi
  • 4 uova
  • 200ml di panna da cucina
  • 180gr di gorgonzola
  • 100gr di groviera
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo tritato q.b.
  • sale q.b.


Preparazione

  1. Stendete la pasta sfoglia.
  2. In una ciotola mescolate le uova con la panna da cucina, aggiungete un po' di sale e mescolate.
  3. Cuocete le foglie di carciofo in padella con un po' d'aglio e prezzemolo tritati.
  4. Unite il gorgonzola alla pasta quindi versate i carciofi.
  5. Infornate per 30-35 minuti a 180°C.

 


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