Ecco perché dovresti evitare questi cibi in scatola!
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la carne in scatola
Spesso non è chiaro che tipo di carne siano composte le scatolette industriali contenenti carne in gelatina. Perché optare per un prodotto lavorato ed industriale al 100% quando possiamo mangiare una buona fettina di carne fresca? La gelatina che conserva la carne contiene zucchero o miele; perché aggiungere calorie inutili alla vostra cena?
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.