Questo legume abbassa il colesterolo, è ricchissimo di proteine e ferro
© Thinkstock
ricche di proteine , ferro e sali minerali
Le lenticchie possono essere un importante sostituto della carne in quanto il loro tasso di proteine è molto alto , simile a quello della carne rossa. Le lenticchie contengono un'alta percentuale di ferro, grande fonte di energia. Se combinate le noci alle lenticchie ne favorite l'assorbimento dei nutrienti.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Col BRACCIALE A FIASCHETTO la festa è...
14 ASTUZIE PRATICISSIME che ti...
QUANDO M'HA CHIESTO DI PASSARGLI LA...
Tecniche di cucina
Come pulire l'insalata iceberg rapidamente ?
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.