CHEWBECCA IN VERSIONE CUPCAKE!
GLI INGREDIENTI
Per le mini cakes:
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt al naturale
- 1 vasetto e mezzo di zucchero
- 1 vasetto di burro fuso
- 3 vasetti di farina
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di lievito
* Per le misure, utilizzate un vasetto di yogurt vuoto
Per la crema
- 4 cucchiai di mascarpone
- 2 cucchiai di nutella
Per la decorazione:
- Smarties arancioni
- Qualche rotella di liquirizia
ROMPETE LE UOVA
Preriscaldate il forno a 180°C. In una ciotola, rompete le uova intere.
AGGIUNGETE LO ZUCCHERO
Aggiungete il vasetto e mezzo di zucchero e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
AGGIUNGETE LO YOGURT
Versate lo yogurt al naturale e mescolate.
AGGIUNGETE IL BURRO
Versate il vasetto di burro fuso e mescolate.
AGGIUNGETE LA FARINA E IL LIEVITO
Versate progressivamente i 3 vasetti di farina e il lievito. Mescolate.
INFORNATE
Posizionate dei pirottini di carta in uno stampo per muffin. Riempite ogni pirottino a metà. Cuocete in forno per 20-25 minuti a 180°C, sorvegliando la cottura. Lasciate raffreddare.
REALIZZATE LA CREMA AL CIOCCOLATO
In una ciotola, versate il mascarpone e la nutella.
SBATTETE LA CREMA AL CIOCCOLATO
Mescolate aiutandovi con una frusta elettrica o a mano, fino ad ottenere un composto omogeneo e ben fermo. Posizionate la crema in un sac à poche e mettete in frigo.
DECORATE LE TORTINE CON LA CREMA
Realizzate dei lunghi capelli con la crema al cioccolato, partendo dall'alto della tortina, fino a ricoprirla interamente.
REALIZZATE GLI OCCHI
Posizionate le smarties arancioni per formare gli occhi.
REALIZZATE LA BOCCA E IL NASO
Tagliate le rotelle di liquirizia per formare la bocca e il naso.
SISTEMATE GLI OCCHI
Con un po' di colorante, realizzate un puntino al centro di ogni occhio, per dare vita a Chewbecca.
E' PRONTO!
Lasciate riposare 30 minuti al fresco e divorate!