Slow drinking: 10 consigli per imparare l'arte della degustazione dei cocktail

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Siate attenti alla temperatura

Molti cocktail prevedono di essere shakerati o frullati a temperatura ambiente. Per non rischiare di servire un cocktail caldo, che non libererà gli stessi aromi di quando è freddo, siate attenti alla temperatura delle bevande alcoliche e non che serviranno a comporre il vostro cocktail: esse dovranno essere bel fredde affinché il cocktail, anche se shakerato a temperatura ambiente risulti fresco. Tenete inoltre dei cubetti di ghiaccio sempre a disposizione per qualsiasi evenienza.