I tipi di frutta secca e semi che dovresti mangiare per rimanere in salute
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le noci di pecan
L'alto contenuto calorico rende le noci pecan una bomba calorica. La vitamina E protegge il corpo dai raggi solari e dall'invecchiamento cutaneo.
Le vitamine del gruppo B migliorano la salute delle unghie, della pelle e dei capelli.
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Tecniche di cucina
Barrette di yogurt
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.