Gelati e semifreddi, 20 idee gustose per il dolce di Ferragosto

Redattore Tribù Golosa, 09/08/2018

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©milla1974

PEPITE VANIGLIA E CIOCCOLATO

Per prima cosa stendete 1 l di gelato alla vaniglia in una pirofila, facendo attenzione a ben uniformare il tutto con un cucchiaio.Ricoprite il gelato alla vaniglia con un foglio di carta da forno. Poi lasciate a riposo 6 ore nel congelatore.Fondete 100 g di cioccolato fondente, aggiungete 1 cucchiaio di olio di cocco fino a rendere cremoso il composto.Aggiungere alla miscela di cioccolato 70 g di riso soffiato.Scongeliamo il gelato alla vaniglia e tagliatelo in piccoli quadrati.Immergete i quadratini di gelato nel cioccolato. Infine distribuite i quadrati su di un vassoio ricoperto di carta da forno e mettete in frigo per mezz'ora. Sarano poi pronti per essere gustati!