Gelati e semifreddi, 20 idee gustose per il dolce di Ferragosto

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Rimma_Bondarenko

SORBETTI AI MIRTILLI

Avete voglia di fare una sorpresa ai vostri bimbi preparando loro un fresco sorbetto gelato per la merenda estiva? Procuratevi 500 gr di yogurt greco bianco, mettetelo in una ciotola, aggiungete 3 cucchiai di miele e 150 gr di mirtilli schiacciati. Mescolate bene, versate la preparazione in dei vasetti di yogurt vuoti e puliti, e affondate al centro di ognuno di essi un bastoncino di legno. Mettete in congelatore per almeno 5 ore. Piccolo consiglio: per renderli ancora più golosi, aggiungete sul fondo degli smarties, un po' di sciroppo alla frutta o delle nocciole tritate grossolanamente.