Fusilli funghi e tonno

Di flavia

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Ingredienti

500 gr fusilli
per la salsa:
2 confezioni di panna da cucina
2 confezioni di tonno in scatola
1 confezione di funghi
1 dado
un cucchiaio di Ketchup o passata di pomodoro
sale
una noce di burro
1 spicchio di aglio

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere in un pentolino burro e aglio. Quando l'aglio comincia a dorare, lo possiamo eliminare.
Aggiungere i funghi, il dado, il Ketchup e lasciare cuocere circa 5 minuti.

Tappa 2

Aggiungere il tonno e dopo alcuni minuti aggiungere la panna. lasciar cuocere circa 5 minuti. Aggiungere un pizzico di sale se necessario.

Tappa 3

Scolare la pasta e condire con la salsa.

Tecniche di cucina

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2 grossi funghi champignon
Passata di pomodoro
Mozzarella
Emmental grattugiato
2 fette di salamino
1 cipollotto

PROCEDIMENTO:

Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.

Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.

Infornate per circa 20 minuti a 180°.