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Ricetta dei fusilli ai funghi - 2 ricette

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

Le migliori ricette di Fusilli ai funghi

Di

Mettiamo a bagno i funghi secchi per circa 20 minuti per farli rinvenire e dopo aver eliminato eventuali impuritÃ...

  • 40 gr. di funghi Porcini secchi,
  • 350 gr. di fusilli,
  • 3 zucchine,
  • 2 carote,
  • 1 spicchio d’aglio,
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva,
  • sale , pepe, parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato.
3/5 (434 Voti)

Di

Mettere in un pentolino burro e aglio

  • 500 gr fusilli
  • per la salsa:
  • 2 confezioni di panna da cucina
  • 2 confezioni di tonno in scatola
  • 1 confezione di funghi
  • 1 dado
  • un cucchiaio di Ketchup o passata di pomodoro
  • sale
  • una noce di burro
  • 1 spicchio di aglio
3.2/5 (433 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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