Torta semplice al cioccolato

Di kikkipi

La velocità con cui si prepara questa torta è davvero spaventosa, così come è spaventoso il gusto e la sofficità data dalla fecola e il cacao in polvere! Provatela e non ne rimarrete delusi :)

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Torta al cioccolato senza farina

Torta al cacao e caffè

Ingredienti

80 g farina
70 g fecola
1 bicchiere di latte
275 g zucchero
3 uova
100 g burro
75 g cacao amaro
1 bustina lievito

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere con lo sbattitore elettrico uova e zucchero almeno 5 minuti. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e continuare a lavorare bene con il cucchiaio, poi sbattere con lo sbattitore finchè il composto non è liscio e omogeneo. Cuocere per 30-40 minuti a 180 gradi.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.