Ingredienti
- 350 gr. di zucchero - 350 gr. di farina - 1 bustina di lievito Pane Angeli - 7 uova.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti.
Tappa 2
Infornare a 180° per 30 minuti circa.
Ti potrebbe interessare anche:
- Crema al limone, con questa... 4.4/5 (1006 Voti)
- Validata dalnostro chef Flan parisien 4.4/5 (56 Voti)
- Biscotti di frolla montata 3.6/5 (778 Voti)
- Crema buona (simile alla... 0/5 (0 Voti)
- CIAMBELLA ZIA ERMELINDA 0/5 (0 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
Commenta questa ricetta