Fondant al cioccolato - (2.9/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Fondant al cioccolato

Di

TIPO CIOBAR

Vota per questa ricetta 2.9/5 (394 Voti)
Fondant al cioccolato 1 Foto

Ingredienti

  • 250 gr. di cioccolato fondente
  • 250 gr. di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 4 uova

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro a bagnomaria, aggiungere zucchero al velo e cioccolato fondente tritato, una volta sciolto far raffreddare il composto.
Quando sarà raffreddato incorporare le uova uno per volta sbattendo con la frusta elettrica .
Poi versare il composto in una teglia da plum cake coperta da carta da forno.

Tappa 2

Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti

Tappa 3

Spolverare di zucchero a velo

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Commenta questa ricetta

Fondant al cioccolato Fondant au chocolat