Salame di cioccolato
Di pamuzza2703
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Ingredienti
- 300gr BISCOTTI SECCHI
- 150gr BURRO
- 200gr CIOCCOLATO FONDENTE
- 2 CUCCHIAI RUM
- 2 UOVA
- 100gr ZUCCHERO
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO
Tappa 2
LAVORARE IL BURRO, LO ZUCCHERO, LE UOVA , IL CIOCCOLATO IL RUM ED I BISCOTTI SBRICIOLATI GROSSOLANAMENTE
Tappa 3
FAR RIPOSARE IN FRIGORIFERO PER 2 / 3 ORE
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Tecniche di cucina
Pain perdu alla banana e cioccolato
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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