Ingredienti
- ingredienti:
- -1 uovo
- -150 gr zucchero
- -300 gr farina
- -200 gr burro
- -1 bustina pan degli angeli
- -1 barattolo di nutella
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
preparazione:
mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare con le mani....avremo un impasto granuloso....imburrare una teglia da 26 cm. circa e formare uno strato, ricoprire con la nutella o marmellata e formare un altro strato...infornare a 150° per circa 30 minuti!!! buon appetito...
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO
PROCEDIMENTO:
Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.
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