Torta al cioccolato facile
Di chiccas1
la particolarità di questa torta è che è realizzata senza farina... una vera golosità per gli amanti del cioccolato!
Ingredienti
- cioccolato fondente gr 350 - burro 170 gr - cacao amaro 150 gr - uova n° 3 -
- zucchero 200 gr
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
fondere a bagnomaria il cioccolato e lasciare intiepidire
Tappa 2
In planetaria montare il burro morbido con lo zucchero fino a farlo diventare crema.
Tappa 3
Aggiungete un uovo alla volta e continuate a sbattere.
Tappa 4
Unite un cucchiaio alla volta il cacao setacciato continuando a mescolare a velocità minima.
Tappa 5
unire il cioccolato sciolta mescolando con un cucchiaio fino ad amalgamare bene il tutto.
Tappa 6
rovesciare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infornare a forno già caldo a 180° per 30/35 min.
Tappa 7
Lasciar raffreddare. A piacere spolverizzare con zucchero a velo e GUSTARE!!!
Se volete una torta meno "DARK" potete usare cioccolato al latte o bianco dimezzando la dose di zucchero
Ti potrebbe interessare anche:
-
Torta
di amaretti e caffè
3.8/5
(18 Voti)
-
Mezza torta
3.8/5
(22 Voti)
-
Praline ciocco-cocco
3.8/5
(22 Voti)
-
Muffin al cacao e cioccolato
3.3/5
(481 Voti)
-
Tenerina al cioccolato (Sabrina)
3.8/5
(9 Voti)
-
Baci di dama con cioccolato...
3.8/5
(21 Voti)
-
Tiramisù
3.8/5
(21 Voti)
-
Torta saporita
3.4/5
(417 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta