8 segreti per fare in casa dei cioccolatini di Pasqua perfetti
Pensate che fare le uova di cioccolato o i cioccolatini sia prerogativa unica dei grandi mastri cioccolatai? Temete di perdere inutilmente tempo, sognando risultati eccellenti, per ritrovarvi invece tra le mani un informe ammasso di cioccolato dalla superficie opaca, rugosa e davvero poco invitante? Niente paura, grazie a questi 8 segreti potrete realizzare dei cioccolatini perfetti per la Pasqua.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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