Ingredienti
- 50 gr. burro
- 50 gr. cioccolato fondente (metà tavoletta)
- 1 uovo
- 40 gr. zucchero
- 20 gr. farina
- 2 stampini di alluminio
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una padellina fare sciogliere il cioccolato fondente con il burro.
Tappa 2
Nel frattempo in una ciotola unire l'uovo con lo zucchero e la farina.
Tappa 3
Unire il tutto nella ciotola, anche se il cioccolato e il burro sono ancora caldi.
Tappa 4
Preparare gli stampini di alluminio della forma desiderata. Mettere un po' di burro e di farina per fare in modo che non si attacchi il composto e riempirli (fino a 2 dita prima del bordo).
Tappa 5
Infornare a 200° per 10 minuti circa o finché non si vedranno delle crepe sulla superficie del tortino.
Tappa 6
Una volta tiepidi, togliere dagli stampini e mettere nel piatto. Spolverare con lo zucchero a velo.
Prima di mettere il tortino nel piatto, aggiungere un po' di Nutella.
Sono ottimi con la panna e il gelato.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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