Biscotti di cocco golosi - (2.6/5)
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Biscotti di cocco golosi

Di

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Ingredienti

  • 150g farina di cocco
  • 200g zucchero
  • 60g farina
  • 2 uova
  • Un pizzico di sale

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Nel mix amalgamare tutti gli ingredienti iniziando dalle farine , lo zucchero e il sale e infine le uova.

Tappa 2

Con le mani formare delle palline un po' schiacciate.

Tappa 3

Infornare per 10-15 minuti a 180º

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Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

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