Ingredienti
- una confezione di “Dolcetto farcito all’albicocca Freddi Dolciaria”
- 200 gr di cioccolato fondente
- 100 ml di panna per dolci
- farina di cocco
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare ogni merendina in tre. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o in microonde. portare ad ebollizione la panna e aggiungerla al cioccolato fuso. Immergere i tocchetti di merendina nel cioccolato e metterli ad asciugare su carta da forno. Cospargere di cocco e porre in frigo per un paio d’ore.
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Tecniche di cucina
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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