Torta all'ananas caramellato

Di francesca90

0 condivisioni Condividi su Facebook Twitta Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 4/5 (2 Voti)

0 Foto

Torta di ananas veloce

Torta all'ananas sciroppato

Ingredienti

6 cucchiai di farina
7 cucchiai di zucchero ( 4 per il carammello e 3 per il composto)
1 cucchiaio di amido per dolci
3 uova
80 gr di burro sciolto
1 bustina di lievito per dolci
1 lattina di ananas

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare il composto unendo le uova, la farina, 3 cucchiai di zucchero, amido, burro, lievito. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Tappa 2

Far sciogliere nella teglia 4 cucchiai di zucchero. Appena sciolto aggiungere 4 cucchiai di acqua. Sistemare una lattina di ananas. Aggiungere il composto e mettere in forno per 15- 20 minuti.

Tappa 3

Una volta tolta la torta dal forno, capovolgere e servire.

Tecniche di cucina

Lo strudel di mele veloce da preparare e buonissimo

INGREDIENTI:

Un rotolo di pasta sfoglia
1 mela
Una ciotolina di uvetta
1 cucchiaio di farina di mandorle
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di cannella
Un tuorlo d'uovo
Zucchero a velo
Caramello liquido (facoltativo)

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.