Pinzimonio di gamberetti e prezzemolo
Ingredienti
- gamberetti congelati
- olio extravergine
- sale
- pepe
- aglio
- prezzemolo
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbollentare i gamberetti in acqua salata per 10 minuti e farli raffreddare 5 minuti
Tappa 2
preparare un trito di aglio e prezzemolo con la mezzaluna (non con utensili elettrici)
Tappa 3
porli in una tazza capiente e cospargerli di olio sale e pepe e mescaolare
Tappa 4
disporre a fianco del piatto i gamberetti che saranno pronti per essere inzuppati nella salsina da voi preparata
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