Capesante gratinate
Di erikafilaj
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Ingredienti
- capesante
- burro
- pane di semola fresco
- sale
- pepe
- aglio
- prezzemolo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
pulite le capesante
Tappa 2
tritate in un mixer il pane giallo.otterrete dei "sassolini"di pane
Tappa 3
in una padella metteteil pezzetto di burroe l'aglio tritato
Tappa 4
tostate i sassolini medio fini di pane aggiungendo il prezzemolo,sale e pepe
Tappa 5
coprite con il pane tostato le capesante
Tappa 6
mettete una piccola nocetta di burro e infornate a 180gradi finche'la superfice e'dorata
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